Municipio de Quillota motiva a los vecinos a tener sus propios huertos urbanos para una alimentación saludable
Por Jim de la Rosa Zambrano
Fuente: SoyChile 29/12/2020
40 familias vulnerables de la comuna recibieron un kit para la elaboración de una mini huerta orgánica.
Durante la pandemia, una buena forma de llevar un estilo de vida más saludable es cultivando los propios vegetales que consumen en casa. Para esto y con el fin de apoyar a beneficiarios del Programa Familias de la municipalidad de Quillota se inició la entrega de 40 kits de mini huerta orgánica, para promover la agricultura urbana.
Cerca de un $1 millón se invirtió para seguir fomentando hábitos de alimentación saludable y frente a este aporte, la encargada del Plan Comunal de Promoción de Salud, Valeria Quijada Uribe, explicó: «Estamos entregando los primeros kits de huertas orgánicas saludables, los cuales son financiados por el Plan Comunal de Promoción de Salud, perteneciente a Dideco. La idea también es educar a la familia sobre el tema de alimentación y entregar un pequeño instructivo de cuidado de esta huerta orgánica».
Las huertas se adaptan a distintos espacios y contienen un cajón en base de madera de pallet europeo, un saco de compost para la nutrición que las plantas necesitan y especies aromáticas -como cebollín, ciboulette y ají -para generar una biobarrera en función de evitar la presencia de insectos indeseados-. Además, incluye cultivos de lechuga morada, albahaca y tomate cherry, así como un manual para su correcto uso y un mini rastrillo.
Estos productos se están repartiendo para familias de sectores rurales y urbanos de la ciudad, como Aconcagua Sur, Boco, Villa Hermano Bonifacio, Diego Portales, La Palma y San Pedro. Cabe recordar que el programa Familias no es postulable y su objetivo es contribuir a que las personas y familias superen su situación de pobreza extrema. Los participantes son invitados por el ministerio de Desarrollo Social y Familias, donde se realiza un acompañamiento e intervención familiar por parte de un equipo profesional del municipio.