Ollas comunes se reactivan tras llegada de cuarentena en Antofagasta
Por Soy Antofagasta
Fuente: SoyChile 17/01/2021
Líderes de estas iniciativas en campamentos y juntas de vecinos, explicaron que la nueva restricción aumentó la precariedad en los barrios vulnerables.
Tras casi dos meses de acotada actividad, nuevamente las ollas comunes vuelven a ser la única opción de alimento para muchos vecinos que ya sea por pertenecer a un sector vulnerable, vivir en campamentos o por haber perdido su fuente laboral, se han visto en la urgencia de tener que acudir a una olla.
Con la llegada de la cuarentena (la tercera para Antofagasta), comenzaron a reactivarse distintas de estas iniciativas en la ciudad. Así lo expuso la dirigenta de la olla común “Comité Copihue de Chile”, Yudith Valenzuela, quien comentó a El Mercurio de Antofagasta que fue necesario elevar las raciones de alimentos desde el jueves.
“El jueves comenzamos a notar la necesidad de aumentar las raciones, pese a que son tiempos más difíciles, ya no hay tantos recursos, pero nos llegó más gente y nada. Debe ser porque hay ollas que ya no están funcionando. Se nota que se viene fea la cosa”, precisó.
“A veces nos comunicamos entre las ollas comunes, para ayudarnos mutuamente con las cosas que nos faltan”, dijo.
“Sin ayuda”
Yocelyn Morales, de la olla común “Arenales 2”, donde entrega 120 almuerzos diarios (tres veces a la semana), explicó que actualmente es mucho más difícil mantener la olla, ya que mucha gente, cuando Antofagasta gozaba de estar en la fase de Preparación, comenzó a desligarse de estas iniciativas.
“Cuando levantaron la segunda cuarentena, las ayudas se fueron a pique, nadie quería ayudar. Todas las personas que me ayudaban (cerca de unas 20), dejaron de hacerlo. Me decían que la situación ya se había arreglado y que por lo tanto ya no era necesaria la ayuda. Eso claramente dificulta mucho poder mantener esta actividad”, dijo.
Acotó que lo más difícil de conseguir ha sido la proteína. “Eso es lo más difícil para todas las ollas”, dijo.